Pathologist's cooking 病理医の料理
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[[Wikipathologica-KDP]]
*病理医の料理--料理医とたまに間違う人がいる [#y610a192]
**ふるさとのカンパチ [#r30c89b4]
//#ref(kanpachi.jpg,around,right,50%)
素材のおいしさは文句なし。ふるさと須崎市のカンパチ. コロ...
甘味の強いマルキョーさしみ醤油にディルをつけた白ワインビ...
コロナ禍が終わっても, つづけてネット販売を考えてほしいと...
[[高知かわうそ市場:https://kochi-kawauso.com/]]
写真左下は、りゅうきゅうの酢もみ。焼津のかつおなまり節を...
#br
#clear
***スパゲッティ・ボロネーゼ Spagetti Bolognaise パソロジ...
イタリア料理で, スパゲッティは「第一の皿」。前菜のあと,ス...
#ref(Torre.jpg,around,30%)
ボローニャの写真。「アシネッリの塔Torre degli Asinelli」1...
#ref(Yaoya.jpg,around,30%)
ホテルのまどからボローニャの八百屋さん店先を写しました。...
材料は, 玉葱3-4個, セロリ1本, にんじん1本, マッシュルーム...
トマトは, トマト缶, 瓶詰めのトマトペースト, 濃縮トマトペ...
#clear
玉葱, セロリ, にんじんはみじん切りにしましょう。マッシュ...
オリーブオイルを熱してにんにくをいためます。香りがたった...
マッシュルームは別に中火から弱火でよい香りがでるまでいた...
ひき肉は塩コショウをして強火でいためます。かきまぜること...
「ひたひた」よりすこし多いくらい水を加えて、コンソメ2-3個...
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[[Wikipathologica-KDP]]
*病理医の料理--料理医とたまに間違う人がいる [#y610a192]
**ふるさとのカンパチ [#r30c89b4]
//#ref(kanpachi.jpg,around,right,50%)
素材のおいしさは文句なし。ふるさと須崎市のカンパチ. コロ...
甘味の強いマルキョーさしみ醤油にディルをつけた白ワインビ...
コロナ禍が終わっても, つづけてネット販売を考えてほしいと...
[[高知かわうそ市場:https://kochi-kawauso.com/]]
写真左下は、りゅうきゅうの酢もみ。焼津のかつおなまり節を...
#br
#clear
***スパゲッティ・ボロネーゼ Spagetti Bolognaise パソロジ...
イタリア料理で, スパゲッティは「第一の皿」。前菜のあと,ス...
#ref(Torre.jpg,around,30%)
ボローニャの写真。「アシネッリの塔Torre degli Asinelli」1...
#ref(Yaoya.jpg,around,30%)
ホテルのまどからボローニャの八百屋さん店先を写しました。...
材料は, 玉葱3-4個, セロリ1本, にんじん1本, マッシュルーム...
トマトは, トマト缶, 瓶詰めのトマトペースト, 濃縮トマトペ...
#clear
玉葱, セロリ, にんじんはみじん切りにしましょう。マッシュ...
オリーブオイルを熱してにんにくをいためます。香りがたった...
マッシュルームは別に中火から弱火でよい香りがでるまでいた...
ひき肉は塩コショウをして強火でいためます。かきまぜること...
「ひたひた」よりすこし多いくらい水を加えて、コンソメ2-3個...
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